面接の時に出されたお茶は．飲んでも飲まなくても評価自体は左右されないはずです。ただし、最初に手をつけるときには「いただきます」と一言述べるようにしましょう。また、面接官が冗談を言っているのに押し黙ったままではやはり変です。「コミュニケーション能力が低い」と判断されてしまう可能性もあります。必要以上になれなれしくしたり、場をわきまえない態度も考えものですが、笑っていけないことはありません。